鸡血炒韭菜做法

材料：

  • 鸡血200克
  • 韭菜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡血洗净，切成小块备用。
  2. 韭菜洗净，切成段备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
  4. 放入鸡血煸炒至变色。
  5. 加入韭菜翻炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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