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腌辣椒海带的做法大全家常
腌辣椒海带的做法 材料： 海带200克 辣椒适量 大蒜适量 盐适量 白醋适量 糖适量 生抽适量 料酒适量 姜适量 香菜适量 步骤： 将海带洗净，切成适当大小的块状。 将辣椒、大蒜、姜切成末备用。 将切好的海带放入锅中，加入适量的水，加入盐、料酒煮开，煮至海带变软。 将煮好的海带捞出，放入碗中，加入适量的辣椒末、大蒜末、姜末、香菜末拌匀。 将拌好的海带放入容器中，加入适量的白醋、糖、生抽，搅拌均匀
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拉菜咸菜的做法大全
咸菜的做法： 1. 将咸菜洗净，切成小段。 2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。 3. 将腌好的咸菜沥干水分，加入适量的辣椒粉、葱姜蒜末、花椒粉、酱油、醋、糖等调料，搅拌均匀。 4. 将调好味的咸菜装入干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒或米酒，封口密封，放置阴凉通风处，静置1-2天即可食用。 拉菜的做法： 1. 将拉菜洗净，切成小段。 2. 加入适量的盐，搅拌均匀
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包头菜腌咸菜的做法大全
包头菜腌咸菜的做法 材料： 包头菜500克 盐适量 干辣椒适量 大蒜适量 生姜适量 白糖适量 醋适量 料酒适量 步骤： 将包头菜洗净，切成小段，放入盆中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制30分钟左右，使其出水。 将腌好的包头菜沥干水分，放入干净的容器中，加入适量的干辣椒、大蒜、生姜、白糖、醋、料酒，搅拌均匀。 将搅拌均匀的包头菜密封保存，放置阴凉干燥处，腌制3-5天即可食用。 本文来自投稿
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腌萝卜酸的做法大全
腌萝卜酸的做法 1. 准备好需要的材料：白萝卜、盐、白糖、醋、辣椒粉、大蒜、姜片。 2. 将白萝卜去皮，切成细条状或者小块状。 3. 在一个大碗中，加入适量的盐，将白萝卜放入碗中，搅拌均匀，腌制20分钟左右。 4. 将腌制好的白萝卜放入锅中，加入适量的水，煮沸后煮5分钟左右，捞出沥干水分。 5. 在一个小碗中，加入适量的白糖、醋、辣椒粉、大蒜、姜片，搅拌均匀，制成调味汁。 6.
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家常腌酸包菜的做法大全
家常腌酸包菜的做法大全 酸包菜是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味，而且容易制作。以下是一些家常腌酸包菜的做法： 做法一：酸包菜 材料： 1个大包菜 1/4杯盐 1/4杯白糖 1/4杯米醋 1汤匙姜末 1汤匙蒜末 1汤匙辣椒粉 步骤： 将包菜切成小块，放入大碗中。 在包菜上撒盐，轻轻按摩几分钟，直到包菜变软。 加入白糖、米醋、姜末、蒜末和辣椒粉，搅拌均匀。 将包菜和调料放入一个大罐子中
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生腌酸辣包菜的做法大全
材料： 1. 大白菜1个（约1.5kg） 2. 盐 100g 3. 姜 50g 4. 大葱 50g 5. 大蒜 50g 6. 干辣椒 50g 7. 花椒 50g 8. 白糖 50g 9. 醋 50ml 10. 生抽 50ml 11. 香油 50ml 步骤： 1. 将大白菜切成小块，放入大碗中，加入盐，揉搓均匀，腌制30分钟至出水。 2. 将姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒切成末，放入大碗中，加入白糖
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农村腌咸菜的做法大全窍门
腌咸菜的基本步骤： 1. 选择新鲜的蔬菜，如白菜、萝卜、辣椒等，洗净切块或切条。 2. 加入适量的盐，按照蔬菜的重量加入2%-5%的盐，搅拌均匀。 3. 加入调料，如花椒、八角、桂皮、姜、蒜等，根据个人口味适量添加。 4. 把腌好的蔬菜装入干净的坛子或密封袋中，压实，使蔬菜中的水分充分释放出来。 5. 盖上盖子或密封袋，放置在阴凉通风处，每天翻动一次，大约3-5天后就可以食用了。 腌咸菜的窍门：
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腌酸芥菜头的做法大全
腌酸芥菜头的做法 材料： 芥菜头500克 盐适量 醋适量 白糖适量 蒜适量 姜适量 辣椒适量 料酒适量 步骤： 将芥菜头洗净，切成小块，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟。 将腌好的芥菜头沥干水分，放入干净的容器中。 将蒜、姜、辣椒切碎，放入锅中，加入适量醋、白糖、料酒，煮沸后倒入容器中，盖紧盖子。 放置2-3天，即可食用。 腌酸大根的做法 材料： 大根500克 盐适量 醋适量
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腌泡菜的做法大全家常
腌泡菜的做法 1. 准备好白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、鱼露、醋、水等食材。 2. 将白菜切成适当大小的块状，洗净后沥干水分。 3. 在一个大碗中加入适量的盐，将白菜块放入碗中，用手揉搓白菜，使其均匀地吸收盐分，然后静置30分钟至1小时。 4. 在另一个碗中，将葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、鱼露、醋、水混合均匀，制成腌泡菜的调料汁。 5. 将腌泡菜的调料汁倒入腌好的白菜中
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腌酱肉的做法大全
腌酱肉的做法： 1. 准备好肉类食材，如猪肉、牛肉等，切成适当大小的块状。 2. 准备腌制料，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等，按照个人口味适量调配。 3. 将肉块放入腌制料中，搅拌均匀，尽量让每一块肉都能被腌制料覆盖。 4. 将腌制好的肉块放入密封袋中，放入冰箱腌制，时间一般为4-24小时，时间越长味道越入味。 5. 取出腌制好的肉块，沥干表面的腌制料，可以用厨房纸巾擦拭干净。 6.