猪肉小肠粥做法大全

猪肉小肠粥做法：

1.准备材料：猪肉、小肠、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。

2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。

3.将猪肉切成小丁，小肠切成小段，姜切成末，葱切成葱花。

4.锅中倒入适量的油，放入姜末和葱花爆香，加入猪肉丁和小肠段煸炒。

5.加入适量的盐、料酒、胡椒粉和鸡精，煸炒均匀。

6.将煮熟的大米加入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟即可。

7.最后根据个人口味加入适量的调料即可。