炸鸡沙拉的做法
1. 准备材料:鸡胸肉、生菜、番茄、黄瓜、鸡蛋、面包糠、沙拉酱。
2. 将鸡胸肉切成块状,用盐、黑胡椒粉、生姜粉腌制15分钟。
3. 准备两个碗,一个打入鸡蛋液,一个放入面包糠。
4. 将腌制好的鸡肉块沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
5. 热锅凉油,将鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 将生菜、番茄、黄瓜切成适当大小的块状,放入碗中。
7. 将炸好的鸡肉块放在生菜、番茄、黄瓜上面。
8. 最后淋上沙拉酱即可。
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