手工糍粑的家常做法大全

糯米糍的制作方法：

1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。

2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用擀面杖慢慢擀成薄片。

3. 将擀好的糯米片切成小块，放入搅拌均匀的芝麻馅中。

4. 将芝麻馅包裹在糯米片中，搓成圆形或长条形。

5. 将搓好的糯米糍放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

绿豆糯米糍的制作方法：

1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。

2. 将绿豆煮熟，捣成糊状。

3. 将蒸熟的糯米和绿豆糊混合在一起，加入适量的糖和油，搅拌均匀。

4. 将混合好的糯米糍放入搅拌均匀的芝麻馅中。

5. 将芝麻馅包裹在糯米糍中，搓成圆形或长条形。

6. 将搓好的糯米糍放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。