十三香啤酒小龙虾的做法
材料:
- 小龙虾500克
- 十三香啤酒1瓶
- 姜片适量
- 葱段适量
- 大蒜适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 香菜适量
- 柠檬适量
步骤:
- 将小龙虾洗净沥干水分备用。
- 将姜片、葱段、大蒜、辣椒放入锅中,加入适量的油煸炒出香味。
- 加入小龙虾煸炒至变色。
- 加入十三香啤酒,烧开后加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒,煮至汤汁浓稠。
- 撒上香菜,挤上柠檬汁即可。
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