清水煮皮皮虾的做法
1. 准备好新鲜的皮皮虾,清洗干净。
2. 锅中加入足够的清水,放入适量的盐和姜片,大火烧开。
3. 将准备好的皮皮虾放入锅中,煮至虾变红,表皮变硬,大约需要3-5分钟。
4. 关火,将虾捞出,放入冰水中浸泡一会儿,这样虾肉更加鲜嫩。
5. 捞出沥干水分,放入盘中,可以蘸上自己喜欢的调料食用。
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1. 准备好新鲜的皮皮虾,清洗干净。
2. 锅中加入足够的清水,放入适量的盐和姜片,大火烧开。
3. 将准备好的皮皮虾放入锅中,煮至虾变红,表皮变硬,大约需要3-5分钟。
4. 关火,将虾捞出,放入冰水中浸泡一会儿,这样虾肉更加鲜嫩。
5. 捞出沥干水分,放入盘中,可以蘸上自己喜欢的调料食用。
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