清水炖萝卜汤的做法

材料：

  • 白萝卜1个
  • 猪骨1kg
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出洗净血沫备用。
  2. 白萝卜去皮，切成大块。
  3. 将煮沸的猪骨放入砂锅中，加入适量清水，放入白萝卜块、姜片和葱段。
  4. 大火煮沸后转小火炖煮2小时左右，加盐调味即可。

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