青瓜皮蛋粥的做法

材料：

  • 大米
  • 青瓜
  • 皮蛋
  • 盐
  • 鸡精
  • 葱花

步骤：

  1. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
  2. 青瓜洗净去皮，切成小块。
  3. 皮蛋去壳，切成小块。
  4. 将煮熟的大米加入适量的水，放入青瓜和皮蛋，煮开后加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

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