青菜的简单做法大全

青菜炒蛋

1. 青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入青菜煸炒至变软。

3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

青菜豆腐汤

1. 青菜洗净切段，豆腐切块备用。

2. 锅中加水烧开，放入青菜和豆腐，煮至熟透。

3. 加入适量盐和鸡精调味即可。

青菜炒肉片

1. 青菜洗净切段，瘦肉切片备用。

2. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。

3. 倒入青菜翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。