油菜花的做法大全

油菜花炒蛋

1.油菜花洗净，切成小段，鸡蛋打散备用。

2.锅中倒入适量油，烧热后加入油菜花煸炒，炒至变色后加入盐、鸡精调味。

3.将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。

油菜花炒肉片

1.油菜花洗净，切成小段，猪肉切成薄片，葱姜切末备用。

2.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜末煸炒出香味，加入猪肉片煸炒至变色。

3.加入油菜花煸炒，炒至变色后加入盐、鸡精调味即可。

油菜花炒豆腐

1.油菜花洗净，切成小段，豆腐切成小块备用。

2.锅中倒入适量油，烧热后加入豆腐块煸炒至金黄色，盛出备用。

3.锅中再倒入适量油，加入葱姜末煸炒出香味，加入油菜花煸炒，炒至变色后加入盐、鸡精调味。

4.将煸炒好的豆腐块倒入锅中，翻炒均匀即可。