炸大虾的做法

材料：

  • 大虾
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 油

步骤：

  1. 将大虾去壳去虾线，洗净备用。
  2. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。
  3. 将大虾依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。
  4. 热锅凉油，将大虾放入锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油即可。

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