酱油毛豆的做法
1. 将毛豆洗净沥干备用。
2. 热锅凉油,放入毛豆煸炒至微黄色。
3. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到毛豆变软。
4. 加入适量的酱油,翻炒均匀,让毛豆充分吸收酱油的味道。
5. 最后撒上葱花和辣椒粉即可。
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1. 将毛豆洗净沥干备用。
2. 热锅凉油,放入毛豆煸炒至微黄色。
3. 加入适量的水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到毛豆变软。
4. 加入适量的酱油,翻炒均匀,让毛豆充分吸收酱油的味道。
5. 最后撒上葱花和辣椒粉即可。
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