红薯丸子的做法
材料:
- 红薯
- 糯米粉
- 白糖
- 油
步骤:
- 将红薯蒸熟,去皮捣成泥状
- 加入适量糯米粉和白糖,揉成面团
- 将面团分成小块,搓成圆形
- 锅中加水烧开,放入红薯丸子,煮至浮起即可
- 捞出沥干水分,沾上糖粉即可食用
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