番茄蛋汤的做法

材料：

  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 葱花 适量

步骤：

  1. 番茄洗净切小块，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加入适量清水，放入番茄块，煮至软烂。
  3. 用勺子将番茄压成泥状，加入适量盐调味。
  4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
  5. 煮至鸡蛋熟透，撒上葱花即可。

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