萝卜油糍的做法大全

萝卜油糍的做法

材料：

• 糯米粉 200克
• 水 140克
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜泥 适量
• 糖 适量

步骤：

1. 将糯米粉加入碗中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2. 将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形，压扁成饼状。
3. 将胡萝卜泥加入糯米饼中央，包裹成球状。
4. 将球状的糯米饼放入油锅中，小火煎至两面金黄色即可。
5. 将煎好的糯米饼放入盘中，撒上适量的盐和糖即可。