海葵排骨汤的做法

材料：

  • 海葵 1个
  • 猪肋骨 500克
  • 姜片 5片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将猪肋骨焯水后捞出备用。
  2. 将海葵洗净，切成小段备用。
  3. 姜片切成薄片备用。
  4. 将炖盅内放入猪肋骨、海葵和姜片，加入适量的料酒和清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅内，大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。

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