药材鸡汤的做法：

1. 首先准备好鸡肉和药材，如枸杞、红枣、黄芪、当归等。

2. 将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水去血水。

3. 把焯过水的鸡肉捞出来，放入清水中煮开。

4. 把药材洗净后放入锅中，煮开后转小火炖煮1-2小时。

5. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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