花卷馒头的做法大全

花卷的做法：

1. 准备好面粉、酵母、水和盐，将面粉和酵母混合，加入水和盐，揉成面团，静置1小时。

2. 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄片，折叠成三层，再卷成长条状。

3. 将长条状的面团卷成螺旋状，放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

馒头的做法：

1. 准备好面粉、酵母、水和盐，将面粉和酵母混合，加入水和盐，揉成面团，静置1小时。

2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形。

3. 将圆形的面团放入蒸锅中，蒸15分钟即可。