电饭锅蒸饭的做法:
1. 先将米洗净,加入适量的清水浸泡20分钟左右,让米饱满吸水。
2. 将泡好水的米放入电饭锅内,加入适量的清水,水的高度要稍微高于米的表面。
3. 按下电饭锅的“蒸饭”键,等待电饭锅自动跳转到保温状态即可。
4. 等待10-15分钟后,打开电饭锅,用木铲轻轻翻动一下饭,让饭粒松散,即可食用。
小贴士:
1. 米的品种和质量会影响蒸饭的口感,建议选择优质的大米。
2. 蒸饭时不要开盖,否则会影响蒸饭的质量。
3. 蒸饭时可以加入适量的盐或油,提高口感。
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