内容简介:香辣鸭肉的做法 材料: 鸭肉 500克 青椒 2个 红椒 2个 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 油 适量 做法: 鸭肉切块,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖腌制10分钟。 青椒、红椒切块,姜、蒜切末备用。 热锅凉油,放入鸭肉块煸炒至变色,盛出备用。 锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒煸炒至变色。 加入煸炒好的鸭肉块...
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aliveday