内容简介:蛋羹的做法大全图解 蛋羹是一道非常简单的家常菜,制作过程也非常容易,只需要几个简单的步骤就可以做出美味的蛋羹。以下是蛋羹的做法: 准备好鸡蛋、水、盐、味精等材料。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。 加入适量的盐和味精,继续搅拌均匀。 将蛋液过滤,去除蛋白上的膜。 将蛋液倒入碗中,用筷子轻轻搅拌几下。 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。 取出蛋羹,撒上葱花或者其他调料即可。...
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aliveday