内容简介:草鱼火锅的做法 材料: 草鱼一条 豆腐200克 莲藕100克 金针菇100克 青菜适量 姜片适量 蒜末适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏,洗净后切片备用。 豆腐切块,莲藕切片,金针菇切去根部,青菜洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香。 加入草鱼片煸炒至变色,加入料酒煮一下去腥味。 加入清水,煮开后转小火煮10分钟。 加入豆腐、莲藕、金针菇等食材,煮5分钟。...
用户评论
aliveday