内容简介:酸菜鱼头火锅的做法 材料: 鱼头1个 酸菜适量 豆腐适量 藕片适量 粉丝适量 辣椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 油适量 水适量 步骤: 将鱼头清洗干净,切成块状备用。 将酸菜洗净,切成小段备用。 将豆腐切成小块备用。 将藕片洗净备用。 将粉丝泡软备用。 将辣椒、姜、蒜切成末备用。 热锅凉油,放入辣椒、姜、蒜煸炒出香味。 放入酸菜煸炒,加入适量的水,煮开后加入料酒、盐...
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aliveday