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自制冬笋干的做法大全
冬笋干的做法 材料： 冬笋 盐 步骤： 将冬笋去皮，切成薄片。 将冬笋片放入盐水中浸泡2小时，去除涩味。 将浸泡后的冬笋片晾干，放入烤箱中以50度的温度烘干6-8小时。 将烤干的冬笋片放入密封袋中保存。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/d83234f8fa
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自制意大利面片的做法大全
意大利面的基本材料： 1. 面粉：建议使用意大利进口的00面粉，口感更好；2. 鸡蛋：新鲜的鸡蛋，最好是有机鸡蛋；3. 盐：用于提味；4. 橄榄油：用于调节面团的湿度。 意大利面的制作步骤： 1. 准备材料，将面粉倒入大碗中，加入适量盐，搅拌均匀；2. 在面粉中挖一个小坑，打入鸡蛋，用叉子搅拌均匀；3. 慢慢加入水，揉成面团；4. 将面团放在桌面上，揉搓至面团光滑有弹性；5. 用保鲜膜包裹面团
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粽香鸭的做法大全
粽香鸭的做法 材料： 鸭子一只 糯米适量 粽叶适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 酱油适量 五香粉适量 白胡椒粉适量 冰糖适量 步骤： 将鸭子宰杀去毛，洗净后切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 将糯米淘洗干净，加入适量的盐、料酒、酱油、五香粉、白胡椒粉和冰糖拌匀，腌制20分钟。 将粽叶用开水烫软备用。 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入鸭块煸炒至变色。 将腌制好的糯米放入锅中，加入适量的水
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自制鱼火锅底料的做法大全
鱼火锅底料的基本做法： 1. 准备好鱼头、鱼骨、鱼皮等材料，洗净备用。 2. 将鱼头、鱼骨、鱼皮放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。 3. 将煮好的鱼头、鱼骨、鱼皮捞出，放入大碗中，用勺子压碎，使其成为鱼浆。 4. 将鱼浆倒入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右。 5. 加入葱、姜、料酒、盐等调料，再煮10分钟左右即可。 鱼火锅底料的变化做法： 1.
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煮江西米粉的做法大全
煮江西米粉的做法： 1. 准备好米粉、瘦肉、葱姜蒜、豆腐皮、花生、辣椒油等食材。 2. 将瘦肉切成丝，葱姜蒜切末，豆腐皮切成小块，花生炒熟备用。 3. 将锅中的水烧开，放入米粉焯水，捞出备用。 4. 锅中放油，加入葱姜蒜末煸炒，加入瘦肉丝煸炒至变色。 5. 加入豆腐皮、花生、辣椒油等调料，煮开后加入焯好水的米粉，翻炒均匀即可。 小贴士： 1. 米粉焯水的时间不要太长，否则会煮烂。 2.
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煮皮蛋的做法大全
煮皮蛋的做法： 1. 准备好皮蛋和清水。 2. 将皮蛋放入锅中，加入足够的清水，水的高度应该超过皮蛋。 3. 大火煮沸后，转小火煮20-30分钟。 4. 关火后，将锅盖打开，让皮蛋在水中自然冷却。 5. 将皮蛋捞出，用清水冲洗干净即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/2d012e8d19
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煮青莱粥的做法大全
煮青莱粥的做法 1. 准备材料：青莱、大米、水。 2. 将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。 3. 青莱洗净后切成小段备用。 4. 将浸泡好的大米连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟。 5. 加入青莱，继续煮10分钟即可。 6. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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孜然炒腰子的做法大全
孜然炒腰子的做法： 1. 准备好腰子、孜然、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 2. 腰子切成薄片，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的腰片煸炒至变色。 4. 加入孜然继续煸炒，出锅前加入少许盐和鸡精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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煮整个猪肝的做法大全
煮豚肝的材料： 整个豚肝、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 煮豚肝的步骤： 1. 将整个豚肝清洗干净，切成厚片，用盐和料酒腌制20分钟。 2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3. 放入腌制好的豚肝片，煎至两面金黄。 4. 加入清水，放入适量的盐、生抽、老抽和白糖，大火煮开后转小火煮30分钟。 5. 煮好后捞出豚肝片，放入碗中，将汤汁倒入碗中即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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紫色包包菜的做法大全
紫色包包菜炒肉丝 材料：紫色包包菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法：1.紫色包包菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末；2.瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；4.加入紫色包包菜翻炒，加盐调味即可。 紫色包包菜拌豆腐 材料：紫色包包菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、醋、糖、油 做法：1.紫色包包菜洗净切丝，豆腐切块，葱姜蒜切末；2.锅中倒油
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