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奶香鹅肝的做法大全
奶香鹅肝的做法 材料： 鹅肝 牛奶 盐 黑胡椒粉 白兰地酒 步骤： 将鹅肝放入盐水中浸泡30分钟，去除血水。 将鹅肝放入牛奶中浸泡2小时，去除腥味。 将鹅肝取出，用纸巾擦干表面水分。 在鹅肝表面均匀撒上盐和黑胡椒粉。 将鹅肝放入烤盘中，倒入白兰地酒。 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟。 取出烤盘，将鹅肝翻面，再烤10分钟。 取出烤盘，将鹅肝放入冰水中浸泡5分钟。 将鹅肝取出
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香辣啤酒鹅的做法大全
香辣啤酒鹅的做法 材料： 鹅肉 1只 啤酒 1瓶 干辣椒 适量 花椒 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将鹅肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入干辣椒和花椒煸炒出香味。 加入鹅肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精和适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟。 倒入啤酒
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沾串串醋辣的做法大全
沾串串醋辣的做法： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、鸡肉、豆皮、豆腐等，切成适当大小的块状。 2. 准备调料：醋、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、蒜泥、姜末、香菜末等。 3. 将调料混合在一起，搅拌均匀。 4. 将食材串在烤肉棒上，放入烤箱或烤炉中烤熟。 5. 烤熟后，将烤好的食材沾上调料即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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香辣蛇的做法图片大全
香辣蛇的做法： 材料： 1. 蛇肉500克 2. 干辣椒50克 3. 葱姜蒜适量 4. 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油适量 做法： 1. 蛇肉洗净切片，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油腌制10分钟。 2. 干辣椒用剪刀剪成小段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的蛇肉煸炒至变色。 4. 加入干辣椒煸炒，加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。 5
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香辣焖鱼做法大全
香辣焖鱼做法： 1.准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 2.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3.葱姜蒜切末备用，干辣椒剪成小段，花椒、八角、香叶、桂皮备用。 4.热锅凉油，将草鱼块煎至两面金黄，盛出备用。 5.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮煸炒出香味。 6.加入适量料酒
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香辣牛杂煲的做法大全
香辣牛杂煲的做法 材料： 牛肚 300克 牛百叶 300克 牛肝 200克 牛心 200克 牛肺 200克 牛肉 200克 辣椒 50克 花椒 10克 姜 20克 蒜 20克 料酒 50毫升 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 香菜 适量 葱 适量 醋 适量 清水 适量 步骤： 将牛肚、牛百叶、牛肝、牛心、牛肺、牛肉分别洗净切成薄片备用。 将辣椒、花椒、姜、蒜切碎备用。 将砂锅加热
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香辣花生的做法大全窍门
香辣花生的做法大全窍门 香辣花生是一道非常受欢迎的小吃，下面是一些制作香辣花生的窍门： 选用新鲜的花生，去壳后用清水洗净晾干备用。 将花生放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到花生变软。 将煮熟的花生捞出，晾凉备用。 将适量的辣椒粉、盐、糖、味精、鸡精、花椒粉、葱姜蒜末、香油等调料混合均匀，备用。 将晾凉的花生放入炒锅中，用中火翻炒至表面微黄。 将调料倒入炒锅中，用小火翻炒均匀
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香辣酥肉的做法大全
香辣酥肉的做法 材料： 猪肉500克 葱姜蒜适量 干辣椒10个 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制半小时。 将葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。 放入腌制好的猪肉块，煸炒至变色。 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。 将炖好的猪肉块捞出，沥干水分。 热锅凉油
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香辣酥花生的做法大全
香辣酥花生的做法 材料： 花生 500 克 盐 适量 辣椒粉 适量 五香粉 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 将花生用水浸泡 2 小时，然后沥干水分。 将花生放入锅中，加入适量的盐和水，煮沸后转小火煮 20 分钟。 将煮熟的花生捞出，晾凉备用。 将适量的辣椒粉、五香粉和淀粉混合均匀，均匀地撒在晾凉的花生上。 将花生放入烤箱中，用 150 度的温度烤 20 分钟。 将烤好的花生取出
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香辣土豆烧鸡的做法大全
香辣土豆烧鸡的做法大全 材料： 鸡肉 500克 土豆 2个 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 鸡肉切块，加入料酒、盐、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉、鸡精腌制10分钟。 土豆去皮切块，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。 加入土豆块
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