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烧烤锡纸烤蚬子的做法大全
烧烤锡纸烤蚬子的做法大全 烧烤锡纸烤蚬子是一道美味的海鲜料理,下面是一些简单易行的做法: 做法一:蒜香烤蚬子 1. 将蚬子清洗干净,沥干水分。 2. 在锡纸上铺上一层蒜末和切碎的香菜。 3. 将蚬子放在锡纸上,撒上盐和黑胡椒。 4. 用另一张锡纸盖住蚬子,将两张锡纸的边缘往内卷起来,封口。 5. 将锡纸包装好的蚬子放在烤架上,用中火烤5-7分钟。 6. 烤好后,将锡纸打开,撒上切碎的香菜即可。
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2026-02-12
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烧翅根的做法大全集
烧翅根的做法大全集 1. 蜜汁烧翅根:将翅根用盐和黑胡椒腌制,然后在烤箱中烤至金黄色。在翅根上刷上蜂蜜和酱油混合的酱汁,再烤5分钟即可。 2. 孜然烤翅根:将翅根用盐、孜然粉和橄榄油腌制,然后在烤箱中烤至金黄色。可以配上蒜泥酱或者辣椒酱一起食用。 3. 香辣烤翅根:将翅根用盐、辣椒粉和橄榄油腌制,然后在烤箱中烤至金黄色。可以配上蓝纹芝士酱或者蒜泥酱一起食用。 4. 柠檬黑椒烤翅根:将翅根用盐
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2026-02-12
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烧刀鱼的做法大全
烧刀鱼清蒸做法: 1. 烧刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 姜蒜切末,葱切段,香菜切段,放在烧刀鱼身上。 3. 锅中加入适量水,放入蒸架,将烧刀鱼放入蒸架上,大火蒸10分钟。 4. 将蒸鱼汁倒出,加入盐、鸡精、香油、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,淋在蒸好的烧刀鱼上即可。 烧刀鱼红烧做法: 1. 烧刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 3.
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2026-02-12
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烧野鲫鱼的做法大全
烧野鲫鱼的做法: 1. 将野鲫鱼洗净,去掉内脏,切成块状。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、香油等调料。 3. 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香。 4. 放入野鲫鱼块煎至两面金黄。 5. 加入适量的水,放入料酒、酱油、糖、盐,烧开后转小火煮约10分钟。 6. 加入生抽、老抽调色,再煮5分钟左右。 7. 最后加入香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-12
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烧老鹅的做法大全配方
传统烧老鹅做法: 1.老鹅宰杀后,用开水烫过,去除毛和内脏,洗净备用。 2.将老鹅放入开水中焯水,捞出晾干。 3.将葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、五香粉、胡椒粉、花椒粉、香油等调料混合均匀,涂抹在老鹅内外和皮下。 4.将老鹅放入烤箱中,以200度左右的温度烤制2-3小时,期间不断翻面,直到表皮呈现金黄色。 蜜汁烧老鹅做法: 1.老鹅宰杀后,用开水烫过,去除毛和内脏,洗净备用。 2
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2026-02-12
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烧全鹅的做法大全集
传统烧鹅做法: 1. 将鹅洗净,去掉内脏和杂质,用开水烫一下,再用冷水冲洗干净。 2. 在鹅皮上划几刀,不要划到肉,然后在鹅皮下涂上蜂蜜或糖浆。 3. 将鹅放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制2-3小时,期间要不断地翻面,直到鹅皮变得金黄酥脆。 香煎烧鹅做法: 1. 将鹅洗净,去掉内脏和杂质,用开水烫一下,再用冷水冲洗干净。 2. 在鹅皮上划几刀,不要划到肉
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2026-02-12
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扬州烧老鹅的做法大全
扬州烧老鹅的做法 材料: 老鹅一只 葱姜蒜适量 料酒、酱油、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香油适量 步骤: 将老鹅宰杀,去毛、内脏、脚爪,洗净备用。 将老鹅放入开水中焯水,捞出晾凉。 将葱姜蒜切末,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精和清水调成腌料。 将腌料涂抹在老鹅内外,放入烤箱中烤制。 烤制过程中,每隔一段时间取出老鹅,刷上一层蜜糖水,再放回烤箱中继续烤制。 烤制至表面呈现金黄色,取出切块
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2026-02-12
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鹅烧萝卜的做法大全集
鹅烧萝卜的做法: 1. 准备好鹅肉和胡萝卜,洗净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鹅肉煸炒至变色。 4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料,翻炒均匀。 5. 加入适量的水,没过鹅肉,大火烧开后转小火煮30分钟。 6. 加入胡萝卜块,继续煮20分钟左右,直到鹅肉和胡萝卜都熟透入味即可。 7. 最后可以根据个人口味加盐调味。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场
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2026-02-12
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生地汤的做法大全
生地汤的做法 生地汤是一道以生地为主要材料的汤类菜品,口感清淡,营养丰富。以下是生地汤的几种做法: 生地汤做法一 材料:生地、瘦肉、姜片、葱段、盐、鸡精。 步骤: 1. 生地用清水泡发,洗净后切成小段; 2. 瘦肉切成薄片,用盐、鸡精腌制10分钟; 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香; 4. 加入适量清水,放入生地和腌制好的瘦肉,大火煮开后转小火煮30分钟; 5. 加入适量盐和鸡精调味即可。
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2026-02-12
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三鲜料粉的做法大全
三鲜料粉的做法 三鲜料粉是一道地道的中国传统小吃,主要原料有粉条、肉末、虾仁和蔬菜等。以下是三鲜料粉的做法: 准备好粉条,肉末,虾仁和蔬菜等食材。 将肉末炒熟备用。 将虾仁煮熟备用。 将蔬菜切成丁备用。 将粉条煮熟备用。 将炒好的肉末和煮好的虾仁放入碗中。 将煮好的粉条放入碗中。 将切好的蔬菜放入碗中。 加入适量的调料,如盐、鸡精、酱油等。 搅拌均匀即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场
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2026-02-12
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