小米枸杞红枣粥的做法
材料:
- 小米100克
- 红枣10枚
- 枸杞10克
- 冰糖适量
步骤:
- 将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
- 红枣去核,枸杞洗净备用。
- 将浸泡好的小米加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入红枣和枸杞,继续煮10分钟。
- 加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化即可。
小贴士:
1.小米最好提前浸泡,这样煮出来的粥更加细腻。
2.红枣和枸杞可以根据个人口味适量增减。
3.冰糖可以根据个人口味适量增减,也可以用白糖代替。
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