小白菇的做法：
1. 清洗小白菇，去掉蒂部，切成薄片。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入小白菇翻炒。
3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒、花椒等。
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1. 清洗小白菇，去掉蒂部，切成薄片。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入小白菇翻炒。
3. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒、花椒等。
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