小白菜粉丝肉的做法大全家常

小白菜粉丝肉的做法大全家常

材料：

• 小白菜 适量
• 粉丝 适量
• 瘦肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

步骤：

1. 小白菜洗净切段，粉丝泡软备用，瘦肉切片备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 放入小白菜煸炒至变软。
6. 加入泡软的粉丝煸炒均匀。
7. 最后加入适量的油煸炒均匀即可。