小白菜的做法家常做法大全家常

小白菜的做法家常做法大全家常：

小白菜是一道非常常见的家常菜，制作简单，口感清脆，营养丰富。下面是一种常见的小白菜做法：

材料：

• 小白菜 500克
• 蒜末 适量
• 生姜末 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

步骤：

1. 将小白菜洗净，切成段。
2. 锅中加入适量的水，烧开后放入小白菜，焯水至断生。
3. 捞出小白菜，沥干水分。
4. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末炒香。
5. 将焯水后的小白菜放入锅中，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐，继续翻炒至小白菜变软熟即可。
7. 出锅装盘，即可享用。

这是一种简单的小白菜做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。