材料:
1. 大米 200克
2. 鱿鱼丁 100克
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 姜末 适量
6. 蒜末 适量
7. 酱油 适量
8. 盐 适量
9. 香油 适量
10. 辣椒粉 适量
步骤:
1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,煮成米饭备用。
2. 青椒和红椒洗净,切成小丁备用。
3. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。
4. 加入鱿鱼丁煸炒,炒至变色。
5. 加入青椒和红椒丁,继续煸炒。
6. 加入适量的酱油、盐和辣椒粉,翻炒均匀。
7. 将炒好的鱿鱼丁和米饭混合在一起,加入适量的香油拌匀。
8. 将拌好的米饭放入饭团模中,压实成型即可。
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