虾仁红萝卜饺子馅的做法
材料:
- 虾仁 200克
- 红萝卜 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤:
- 虾仁去壳去头,洗净后切成小粒;
- 红萝卜去皮,洗净后切成小粒;
- 葱姜切末备用;
- 将虾仁、红萝卜、葱姜末放入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀;
- 将拌好的馅料放入饺子皮中包好即可。
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