微波炉清蒸草鱼的做法大全

微波炉清蒸草鱼的做法大全

清蒸草鱼是一道非常健康美味的菜肴，而使用微波炉来清蒸草鱼则更加方便快捷。以下是微波炉清蒸草鱼的做法：

材料：

• 草鱼一条（约500克）
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 香油适量

步骤：

1. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。
2. 将草鱼放入微波炉专用蒸盘中，加入姜片、葱段、料酒，盖上保鲜膜。
3. 将蒸盘放入微波炉中，选择高火加热8分钟。
4. 取出蒸盘，撒上盐，淋上生抽和香油，再加热1分钟即可。

这样，一道美味的微波炉清蒸草鱼就做好了。