烫饼子的做法大全

烫饼子的做法

烫饼子是一道非常受欢迎的中国传统小吃，制作简单，口感香脆可口。以下是烫饼子的做法：

1. 准备面粉、水、油、盐等材料。
2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 将小块面团擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热油，将薄饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色即可。

烫饼子可以根据个人口味添加各种馅料，如鸡蛋、葱花、豆沙等。