蒜苔炒鸡蛋木耳的做法
材料:
- 鸡蛋2个
- 蒜苔适量
- 木耳适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入盐和生抽,搅拌均匀备用。
- 蒜苔洗净切段,木耳泡发洗净备用。
- 热锅凉油,放入蒜苔和木耳煸炒至熟。
- 将炒好的蒜苔和木耳移到锅边,倒入鸡蛋液,煮至凝固。
- 翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
家常做法大全:
蒜苔炒肉:将蒜苔和瘦肉一起炒,口感鲜美。
蒜苔炒豆腐:将蒜苔和豆腐一起炒,营养丰富。
蒜苔炒虾仁:将蒜苔和虾仁一起炒,口感鲜美。
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