蔬菜沙拉蛋糕的做法大全

蔬菜沙拉蛋糕的做法

材料：

• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 沙拉油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 紫甘蓝 适量
• 番茄 适量
• 洋葱 适量
• 芝士 适量
• 沙拉酱 适量

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉混合搅拌均匀，加入适量沙拉油搅拌均匀，倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟。
2. 将胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、番茄、洋葱切成小块，放入碗中，加入适量沙拉酱拌匀。
3. 将烤好的蛋糕取出，放入蔬菜沙拉，撒上适量芝士即可。