玫瑰炖燕窝的做法大全

玫瑰炖燕窝的做法

材料：

• 燕窝 10 克
• 玫瑰花瓣 10 克
• 冰糖 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 将燕窝用清水浸泡 2 小时，直至软化。
2. 将玫瑰花瓣洗净备用。
3. 将燕窝和玫瑰花瓣放入炖盅中，加入适量清水。
4. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸 2 小时。
6. 取出炖盅，搅拌均匀即可食用。

注意事项：

• 燕窝要提前浸泡软化，否则炖不烂。
• 玫瑰花瓣要洗净，去除杂质。
• 冰糖的用量根据个人口味调整。