栗子酥的做法大全

栗子酥的做法

材料：

• 栗子泥 200克
• 低粉 100克
• 黄油 60克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量

步骤：

1. 将黄油软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入栗子泥，搅拌均匀。
4. 加入低粉，用刮刀拌匀成面团。
5. 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
6. 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出形状。
7. 将饼干放入烤盘中，刷上牛奶。
8. 放入预热好的烤箱中，上下火 180 度，烤 15 分钟左右。
9. 取出烤好的栗子酥，放凉即可。