辣包菜丝的做法
材料:
- 包菜 500克
- 红辣椒 2个
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 油 适量
做法:
- 将包菜切成细丝,红辣椒切成细丝,蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和红辣椒丝煸炒出香味。
- 放入包菜丝煸炒,加入盐、鸡精、生抽、醋、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。
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