清炒小龙虾
1. 将小龙虾洗净,去掉虾肠,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入小龙虾煸炒,炒至变色。
4. 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
麻辣小龙虾
1. 将小龙虾洗净,去掉虾肠,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入花椒、干辣椒爆香。
3. 加入小龙虾煸炒,炒至变色。
4. 加入盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、糖等调味料,翻炒均匀即可。
蒜蓉小龙虾
1. 将小龙虾洗净,去掉虾肠,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入蒜蓉爆香。
3. 加入小龙虾煸炒,炒至变色。
4. 加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
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