家常凉拌黄瓜做法大全:
1. 准备黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花。
2. 将黄瓜洗净去皮,切成细长条状,用盐腌制10分钟,挤干水分。
3. 将蒜切末,加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花,搅拌均匀成调味汁。
4. 将黄瓜条放入调味汁中,搅拌均匀,腌制10分钟即可食用。
5. 可根据个人口味加入适量的辣椒油和花椒粉。
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1. 准备黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花。
2. 将黄瓜洗净去皮,切成细长条状,用盐腌制10分钟,挤干水分。
3. 将蒜切末,加入醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花,搅拌均匀成调味汁。
4. 将黄瓜条放入调味汁中,搅拌均匀,腌制10分钟即可食用。
5. 可根据个人口味加入适量的辣椒油和花椒粉。
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