海鲜菇牛肉面的做法大全

海鲜菇牛肉面的做法

材料：

• 牛肉：150克
• 海鲜菇：适量
• 面条：适量
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 糖：适量
• 香油：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、香油腌制10分钟。
2. 海鲜菇洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 放入牛肉煸炒至变色。
6. 加入清水，烧开后放入海鲜菇，煮5分钟。
7. 放入面条，煮至面条熟透。
8. 加入盐、酱油、糖调味，煮开后关火。
9. 淋上香油即可。