鸽子黑鱼汤的做法

材料：

  • 鸽子1只
  • 黑鱼1条
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。
  2. 将黑鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
  3. 将鸽子和黑鱼放入锅中，加入适量的水，加入生姜、葱、料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
  4. 加入适量的盐调味即可。

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