地瓜紫薯丸做法:
1.将地瓜和紫薯分别蒸熟,捣成泥状。
2.将糯米粉加入适量温水,揉成面团。
3.将面团分成小块,搓成圆球状。
4.将地瓜泥和紫薯泥混合均匀,做成小球状。
5.将糯米面团搓成薄皮,包裹住地瓜紫薯球。
6.将做好的丸子放入沸水中煮熟,捞出即可。
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1.将地瓜和紫薯分别蒸熟,捣成泥状。
2.将糯米粉加入适量温水,揉成面团。
3.将面团分成小块,搓成圆球状。
4.将地瓜泥和紫薯泥混合均匀,做成小球状。
5.将糯米面团搓成薄皮,包裹住地瓜紫薯球。
6.将做好的丸子放入沸水中煮熟,捞出即可。
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