电高压锅瘦肉粥的做法

材料：

  • 瘦肉
  • 大米
  • 姜片
  • 葱段
  • 盐
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
  2. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 电高压锅内加入适量清水，放入大米、瘦肉、姜片、葱段、料酒，按下煮粥键开始煮粥。
  4. 等待电高压锅自动跳压后，再煮20分钟即可。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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