大白菜拌干豆腐的做法

材料：

  • 大白菜 500克
  • 干豆腐 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 醋适量
  • 糖适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 大白菜洗净切成丝，干豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入大白菜翻炒至变软。
  4. 放入干豆腐翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、醋、糖翻炒均匀。
  6. 淋上香油即可。

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