冰糖红枣牛奶炖燕窝的做法大全

冰糖红枣牛奶炖燕窝的做法大全：

材料：

• 燕窝 10 克
• 牛奶 200 毫升
• 红枣 5 个
• 冰糖 适量

步骤：

1. 将燕窝用清水浸泡 2 小时，洗净备用。
2. 红枣去核，洗净备用。
3. 将牛奶倒入锅中，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
4. 加入红枣，继续小火煮 5 分钟。
5. 加入燕窝，继续小火煮 5 分钟。
6. 熄火，盖上锅盖焖 10 分钟即可。

注意事项：

• 燕窝要提前泡发，去除杂质。
• 燕窝不要用开水泡，以免燕窝变质。
• 燕窝不要和高钙食物一起食用，以免影响吸收。