做蛋糕面包的做法大全

蛋糕的做法：

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。

2. 将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉，搅拌均匀。

4. 加入牛奶，搅拌均匀。

5. 加入融化的黄油，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

面包的做法：

1. 准备材料：高筋面粉、酵母、白砂糖、盐、水。

2. 将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合在一起。

3. 加入适量的水，揉成面团。

4. 将面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。

5. 将面团揉成所需形状，放入烤箱中，烤制20-30分钟即可。