煮串蘸酱的做法大全

煮串的做法：

1. 将肉类或蔬菜切成适当大小的块状。

2. 将串穿过食材，注意不要太紧或太松。

3. 将串放入开水中煮熟，时间根据食材大小和种类而定。

4. 取出串，可以直接食用或蘸酱。

蘸酱的做法：

1. 酱油、醋、糖、姜末、蒜末、辣椒粉、芝麻酱混合搅拌即可。

2. 也可以根据个人口味加入其他调料。